Nöahs luksus buffet

Varme retter:

– Farserede kylling bryst m. pesto og grønsager
– Oksecuvette m. østerhatte sovs og bløde løg
– Cremet kartofler m. timian og hvidløg
– Ovnstegte rodfrugter m. rosmarin

Kolde retter;
– Couscous salat m. ristede mandler og persille
– Salat af karrybagte græskar m. mandariner, sultan rosiner og
ristede græskarkerner.
– Bagt laks med ingefær og mandler
– Sæsonens grøn salat
– Græsk salat
– 1 tzatziki, 1 agurketzatziki
– Hummus
– Blandede oliven
– Ajvar
– øko. brød og smør
– Ost, kiks og frugt

Middelhavs buffet: fra 495,- per kuvert