Nöahs luksus buffet

Varme retter:

– Unghanebryst ballotine med smør og rosmarin
– Langtidsstegt cuvette
– Smørstegte kartofler m/persille
– Cremet skovsvampesauce

Kolde retter;
– Bagt laks med ingefær og mandler
– Crispy salat med vinaigrette og bær
– Sæsonens grøn salat
– Græsk salat
– Tzatziki
– Mediterranean oliven mix
– Nöah’s rodbeder humus
– Basilikum Pesto

Middelhavs buffet: fra 495,- per kuvert